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Rillettes de thon nature Retrouvez dans cette recette de rillettes de thon nature toute la saveur du thon, une belle consistance ponctuée de petits morceaux, idéal en garniture de tomates cerise à l'apéritif. Exclusivement préparées à partir de "longes" de thon, parties nobles situées le long de l'arête centrale,... ...
Rillettes de thon nature Retrouvez dans cette recette de rillettes de thon nature toute la saveur du thon, une belle consistance ponctuée de petits morceaux, idéal en garniture de tomates cerise à l'apéritif. Exclusivement préparées à partir de "longes" de thon, parties nobles situées le long de l'arête centrale,... ...
Thon blanc Germon entier au naturel, dans cette préparation simple et authentique, on redécouvre le goût du thon. Pêché dans le Golf de Gascogne en septembre-octobre pendant la pleine saison, ce thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici... ...
Thon blanc Germon entier à l'huile d'olive, un beau morceau de longe de thon mis en bocal à la main et accompagné d'une huile d'olive vierge extra sélectionnée... Un vrai régal. Pêché dans le Golf de Gascogne en septembre-octobre pendant la pleine saison, ce thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau... ...
Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive, une recette délicieuse à laquelle il est difficile de résister ! Pêché dans le Golf de Gascogne en septembre-octobre pendant la pleine saison, ce thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici... ...
Thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux Le thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux est une recette avec de beaux morceaux de thon tendre et une sauce comme on en fait à la maison. Des oignons et des échalotes revenus dans du beurre et du vin blanc, des carottes et des poireaux puis pour finir de la... ...
Le thon à l'Orientale : Véritable "Couscous de thon" ou "Kouskous breton" ! Longe de thon Albacore accompagnée de petits légumes. Conseil de dégustation : Idéal pour deux, à réchauffer 8 à 10 minutes à la casserole à feu doux. Servir avec du riz, des pommes de terre ou de la semoule de coucous. Composition :... ...
Découvrez une recette savoureuse... Le Thon Maître d'Hôtel Longe de thon Albacore accompagnée d'une sauce beurre persillée jus de citron. Conseil de dégustation : Idéal pour deux, à réchauffer 8 à 10 minutes à la casserole à feu doux. Servir avec du riz, des pommes de terre ou de la semoule de... ...
Découvrez une recette authentique... Le thon à l'Armoricaine Longe de thon Albacore avec sa sauce armoricaine. Conseil de dégustation : Idéal pour deux, à réchauffer 8 à 10 minutes à la casserole à feu doux. Servir avec du riz, des pommes de terre ou de la semoule de coucous. Composition : Thon Albacore (40 %).... ...
Découvrez une recette originale... Le thon à l'escabèche Longe de thon Albacore accompagnée d'une sauce "acidulée". Conseil de dégustation : Idéal pour deux, à réchauffer 8 à 10 minutes à la casserole à feu doux. Servir avec du riz, des pommes de terre ou de la semoule de coucous. Composition : Thon Albacore(40... ...
