Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive, une recette délicieuse à laquelle il est difficile de résister !
Pêché dans le Golf de Gascogne en septembre-octobre pendant la pleine saison, ce thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici... ...