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Le cidre


Parmi les produits bretons, le cidre, fait partie intégrante de la mémoire bretonne. Le cidre règne en maître sur les tables bretonnes. Le cidre n'a pas son pareil pour accompagner les crêpes salées, autres spécialités bretonnes. Le cidre se déguste aussi avec les crêpes sucrées. Le cidre s'accorde parfaitement avec les viandes blanches et les volailles mais aussi avec les poissons riches en omégas 3 et fruits de mer ce qui est moins connu. En cuisine, le cidre fait merveille, comme dans le porc cuisiné avec le cidre de Landeleau. Pour vos salades, pensez aussi au vinaigre de cidre. Le cidre se déguste particulièrement bien avec la biscuiterie bretonne. Demandez à Mam Goudig si ce n'est pas bon le cidre ? Rêves de Bretagne vous propose le cidre de Cornouaille AOC. Rêves de Bretagne vous propose également le cidre de Fouesnant. Contenant de l'alcool, le cidre est à boire avec modération.
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Porc au cidre de Landeleau
360 g

Porc au cidre de Landeleau
Le porc au cidre de Landeleau, voici un incontournable ...
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