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Les sardines à l'huile d'olive, la recette traditionnelle, des sardines "entières" confites à souhait, simple et délicieux.
Pêchées pendant la pleine saison, ces sardines sont travaillées fraîches, parées et emboîtées à la main. Faites à l'ancienne, elles sont frites à l'huile de tournesol. Port de débarquement, millésime et nom du bateau sont indiqués au dos de chaque boîte.
Conseil de dégustation : Chez nous, le "pain de campagne, beurre demi-sel, sardines" fait l'unanimité mais pourquoi ne pas tenter une recette plus élaborée comme un feuilleté aux sardines ?
Composition : Sardines fraîches (70%), huile d'olive vierge extra, sel.
Poids net : 115 g
Prix au kilo : 31,30 €

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