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Savourez dans cette recette de rillettes de maquereaux aux zestes de citron, un bel équilibre entre un poisson de caractère et la fraîcheur des zestes de citron.
Exclusivement préparées à partir de Maquereaux pêchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés.
Conseil de dégustation : Ces rillettes de maquereaux aux zestes de citron garnissent admirablement des blinis chauds à l'apéritif ou pourquoi pas des petits croutons aux algues.
Composition : Filets de maquereaux (59% mis en œuvre), oignons, huile de colza, eau, caséinate (lait), protéines de lait, sel, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, zestes de citron (0,5% mis en œuvre), épices, jus de citron.
Poids net : 200 g
Prix au kilo : 23,50 €

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