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Kig Sal jus au cidre et herbes fraîches
360 g
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Le Kig Sal au jus de cidre et herbes fraîches est un plat rustique, que l'on servait généreusement dans les fermes bretonnes. C'est tout simplement délicieux.
Petit cours de breton : "Kig Sal" signifie "viande salée". Cette poitrine de porc est mitonnée avec du cidre et une pléiade d'herbes fraîches : persil, cerfeuil, ciboulette, épices et aromates.
Préparation : Réchauffez 5 minutes à feu doux, à couvert ou 3 minutes au micro-ondes, sans la capsule et accompagnez avec des pommes de terre ou pourquoi pas des cocos de Paimpol mijotés à l'ail.
Composition : Poitrine de porc (67%), cidre (13%), compote de pommes, oignons, échalotes, huile de tournesol, sucre, sel, bouillon de volaille déshydraté, amidon transformé, persil, cerfeuil, ciboulette, épices, aromates.
Sans colorant ni conservateur - 2 parts
Poids net : 360 g
Prix au kilo : 25,83 €
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